นาริเน่ ฮิตแค่ไหนในญี่ปุ่น ?

คลิ๊กภาพเพื่อขยาย
คลิ๊กภาพเพื่อขยาย
คลิ๊กภาพเพื่อขยาย


 
  คำแปลจากนิตยสารในประเทศญี่ปุ่น

นักชีวะวิทยา Alexander Kairys

จุลินทรีย์นาริเน่ที่เป็นที่นิยมกันที่รัสเซีย มีประสิทธิภาพต้านเชื้อแบคทีเรียให้โทษ เพิ่มภูมิต้าน 
ใช้ร่วมกับเห็ด Birch ยิ่งได้ผลทวีคูณ

ประสิทธิภาพต้านเชื้อแบคทีเรียเป็นเยี่ยม ช่วยลดแบคทีเรียให้โทษในลำไส้

    จุลินทรีย์นาริเน่ เป็นแบคทีเรียแลคติกชนิดหนึ่งที่ถูกค้นพบในมดลูกทารกแรกเกิดโดยดร. นักชีววิทยาชาวอาร์เมเนียเมื่อปี ค.ศ. 1953 เมื่อการวิจัยเกี่ยวกับแบคทีเรียในล้ำไส้ก้าวหน้าขึ้น ทำให้เป็นที่รู้กันว่าแบคทีเรียแลคติกที่เป็นแบคทีเรียชนิดดีจะช่วยกระตุ้นระบบภูมิต้านทานให้สูงขึ้น จุลินทรีย์นาริเน่มีจุดเด่นที่เหนือกว่าแบคทีเรียแลคติกอื่นๆตรงที่มีความทนทานต่อความเป็นกรดค่อนข้างมาก อย่างในรูปด้านล่าง เมื่อทำการทดสอบจุลินทรีย์นาริเน่และแบคทีเรียแลคติกอื่นๆในภาชนะที่มีกรดเทียบเท่ากับกรดกระเพาะอาหาร (pH 3.0) พบว่าจุลินทรีย์นาริเน่ยัง active ในสภาวะกรดได้ ปรกติเมื่อเราทานแบคทีเรียแลคติกที่อยู่ในโยเกิร์ต แบคทีเรียเหล่านี้ส่วนมากจะตายด้วยกรดกระเพาะ  แต่จุลินทรีย์นาริเน่สามารถฝ่ากรดกระเพาะจนไปถึงลำไส้ได้ และอยู่ที่นั่นต่อเป็นเวลานาน
ประสิทธิภาพอีกอย่างหนึ่งของจุลินทรีย์นาริเน่คือความสามารถในการต้านเชื้อแบคทีเรีย แม้แต่เชื้อสแตฟิโลค็อกคัส ออเรียส ที่มีโอกาสติดมาจากโรงพยาบาล ด้วยเหตุนี้ จุลินทรีย์นาริเน่จึงได้รับการบันทึกโดยองค์การอนามัยโลกให้เป็นแบคทีเรียชนิดที่แข็งแรงที่สุดในทางวิทยาศาสตร์ จุลินทรีย์นาริเน่เป็นแบคทีเรียที่พบในมดลูกทารกแรกเกิดจึงสบายใจได้ในความปลอดภัย นอกจากนี้ จุลินทรีย์นาริเน่จะลดจำนวนแบคทีเรียให้โทษ จึงเป็นการช่วยปรับความสมดุลของแบคทีเรียในลำไส้ จากกราฟด้านล่างจะเห็นได้ว่า จุลินทรีย์นาริเน่ให้ผลที่รวดเร็วกว่าแบคทีเรียชนิดอื่นๆ และมีประสิทธิภาพในการทำให้ลำไส้กลับคืนสู่สภาวะสมดุลได้เร็ว
อาหารและยาได้ผลเพิ่มขึ้น !
ที่ญี่ปุ่นอาจจะยังไม่เป็นที่รู้จักดี แต่ที่รัสเซีย เห็ด Birch เป็นอาหารเสริมสุขภาพที่ได้รับความนิยมมากพอๆกับจุลินทรีย์นาริเน่  ใช้ประกอบการรักษาผู้ประสบอุบัติเหตุโรงงานไฟฟ้านิวเคลียร์ที่เมืองเชอร์โนบิล และและการควบคุมสุขภาพของนักกีฬาโอลิมปิก
ไม่เพียงแค่เป็นที่นิยมเท่านั้น ยังมีการทดสอบทางคลีนิกไม่ต่ำกว่า 180 ครั้ง ในรัสเซียและอาร์เมเนียตั้งแต่สมัยอดีตสหภาพโซเวียต ดังนั้นประสิทธิภาพของมันจริงเป็นที่ประจักษ์ทางวิทยาศาสตร์ ยกตัวอย่างเช่น จุลินทรีย์นาริเน่ช่วยให้เซลล์เพชรฆาต (NK Cells) ซึ่งเป็นหนึ่งในเซลล์ภูมิต้าน ทำงานได้มากขึ้น และช่วยเร่งการผลิตภูมิต้านทานโรคที่เรียกว่าอินเตอร์เฟอรอน (INF) หมายความว่า เป็นที่ยอมรับกันแล้วว่า จุลินทรีย์นาริเน่มีประสิทธิภาพในการปรับความสมดุลของระบบภูมิต้านทานโรค
ในหน้าที่มีละอองเกสรมาก ละอองเกสรจะเป็นตัวกระตุ้นให้ระบบภูมิต้านตอบสนองต่อสิ่งแปลกปลอมอย่างรุนแรงเกินไปจนเกิดอาการแพ้ จุลินทรีย์นาริเน่ช่วยปรับความสมดุลของภูมิต้าน จึงมีส่วนช่วยในการบรรเทาอาการดังกล่าวได้ ในแคตาลอคยาของรัสเซียเอง มีบันทึกว่าจุลินทรีย์นาริเน่มีประสิทธิภาพในการช่วยผู้ป่วยโรคภูมิแพ้ด้วย
ลำไส้เป็นอวัยวะสำคัญในการดูดซึมสารต่างๆจากอาหารและยา ถ้าแบคทีเรียในลำไส้ขาดความสมดุลแล้ว ร่างกายจะดูดซึมสารอาหารได้ไม่ดี แต่ถ้าลำไส้อยู่ในสภาพดีด้วยจุลินทรีย์นาริเน่  ก็จะสามารถดูดซึมสารอาหารที่อยู่ในอาหารเสริมสุขภาพได้ดี และได้ประสิทธิภาพจากสารเหล่านั้นมากขึ้น เช่นถ้าใช้ร่วมกับเห็ด Birch ก็จะยิ่งมีประสิทธิภาพกับอาการแพ้ละอองเกสรมากขึ้น

เช่นเดียวกันกับการใช้ร่วมกับยา  เมื่อมีการใช้ยาปฏิชีวนะ ยานั้นจะทำลายทั้งแบคทีเรียให้โทษและแบคทีเรียชนิดดี แต่ถ้าใช้จุลินทรีย์นาริเน่ร่วมด้วย ก็จะทำให้แบคทีเรียในลำไส้อยู่ในสภาพสมดุล ดังนั้นการใช้จุลินทรีย์นาริเน่ร่วมกับยาจึงมีส่วนช่วยให้ประสิทธิภาพของยาดียิ่งขึ้น

ข้อมูลจาก : นิตยสาร Hatsuratsu Genki  (10 APR 2006)
 
 
บริษัท ทีรีส อิงค์ จำกัด 32/42 อาคารซิโน-ไทย ทาว์เวอร์ ชั้น 17 สุขุมวิท 21 (อโศก) คลองเตยเหนือ วัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110
โทรศัพท์ 0-2661-6181 โทรสาร 0-2260-0567 อีเมล์ info@tiris.co.th เว็บไซต์ www.tiris.co.th
© Copyright all rights reserved : tiris.co.th